Friday, 21 August 2015

Hana Dining + Sake Bar @ Sunway Pyramid 日本餐厅 - 花酒蔵

Sunway Pyramid 日本餐厅 花酒蔵 Hana Dining + Sake Bar

那天去了Sunway Pyramid 尝了好吃的日本料理,到现在还在回味那个味道~Yum Yum=P
不罗嗦,马上为你们一一介绍吧!=D

走进去这间餐厅仿佛好像来到日本,装潢很有日本Feel,而且这间餐厅的入口是在店的中间哦,不要走错入口,哈哈~





首先要介绍的是三文鱼皮沙拉,这三文鱼皮真的很好吃,它有着脆脆的口感,而且搭配新鲜的蔬菜及鱼卵,口味更佳!

Salmon Skin Salad 脆香三文鱼皮沙拉 RM25


接下来这一道是来自澳洲的牛肉,搭配制作柑橘酱汁,味道真绝配!品质好的牛肉真的是不一样,入口即化=P

Raze OZ Beef Sided With Citrus Sauce 柚香澳洲牛肉 RM30


这碟乌贼里面竟然内藏那么满的陷料,爽口的乌贼配上黄瓜陷料,我很喜欢!

Squid Stuffed with Preserve Cucumber 霜降中卷佐黄瓜 RM25


锵锵~我最爱最爱的刺身出场啦!!告诉你们,他们家的刺身不是开玩笑,真的超新鲜。最顶端的是 Kampachi (黄狮鱼),第一次吃Kampachi的我,真的觉得好吃,没有鱼腥味,而且很饱满。
然后我再试了我最爱的Toro,O~M~G!!!我感觉到要升天了,哈哈哈哈~不是夸张,当Toro一放在我嘴里,马上入口即化,那种感觉就是爽!XD
 而且切的厚度刚刚好,没有在跟你吝啬。
虾也很新鲜,口感很Creamy,绵绵的~不错不错!!

Hana  Sashimi Moriawase 24pcs 花综合生鱼片 RM180






牛肉火腿寿司卷端来的时候,服务生再用喷枪烧火腿表面,只听见嘶嘶声~然后再飘来一阵焦糖的焦香味,口水就开始要直流了!!!

Brown Sugar Ham Avocado Roll 焦糖帕玛火腿酪梨卷 RM28






呵呵~这个也是必点之一,不要看它好像是普通的寿司卷,其实这寿司没有饭的哦!!爱吃的女士们不用怕会肥,哈哈哈哈~
师傅真的很有创意,用新鲜的鲑鱼(三文鱼),搭配酪梨及黄瓜,小心翼翼地卷好寿司,然后端到我们面前,提醒我们要赶快吃才会好吃。
我也爱上这“无饭寿司卷”,哈哈~好好吃哦!牛油果和三文鱼真是绝配!

Hawaiian Shake Harasu Maki 夏威夷风情卷 RM33


OZ Beef Sukiyaki 澳洲牛肉日式火锅寿喜烧 RM32 (1-2Pax)




鲭鱼饭端来的时候我还以为是瓦煲鸡饭,因为它是放在瓦煲里煮的。鲭鱼又名为Saba鱼,没想到用鲭鱼这样煲饭又有别一番风味!

Mackerel Bake Rice 鲭鱼釜烧饭 RM18




乌冬面是他们家人气商品,海鲜乌冬面配上黑芝麻酱,这碗凉面,就算我吃得再饱,我也可以再吃多两碗~XD 好吃的东西不用解释太多,哈哈!你们自己试试~

Cold Udon With Seafood and Sesame Sauce 海鲜胡麻凉面 RM10



吃日本料理那里可以少了Sake,今晚就不醉不归吧!

Hokkan Ichimonji 北関日光一文字纯米呅酿 RM120




豆腐芝士柠檬蛋糕



这是他们家的套餐menu,各式各样,他们也有自己的特色套餐,价钱合理,食材新鲜,也不会太贵哦~





最后当然和这里的师傅合照咯~









Instagram :  Hana Dining Sake Bar

Phone number : +603-5624 0888

Email : info@hanadining.com

Address : 
Sunway Pyramid Mall, OB2.G.U1, Oasis Boulevard, Ground Floor, No.3, Jalan PJS 11/15 (Above RedBox), 47500 Kuala Lumpur, Malaysia



以下的评分 纯属 是个人意见,提供参考~

The following ratings is my personal opinions, just provide a reference.


Rating summary :

Food                            4/5
Service                        4/5
Value                           4/5 
Atmosphere                4/5